चीन सूखी लाल मिर्च कुचल काली मिर्च के टुकड़े

संक्षिप्त वर्णन:

कुचली हुई लाल मिर्च या लाल मिर्च के गुच्छे एक मसाला या मसाला है जिसमें सूखी और कुचली हुई (जमीन के विपरीत) लाल मिर्च शामिल होती है।यह मसाला अक्सर कैयेन-प्रकार की मिर्च से उत्पादित किया जाता है, हालांकि वाणिज्यिक उत्पादक विभिन्न किस्मों का उपयोग कर सकते हैं, आमतौर पर 30,000-50,000 स्कोविल यूनिट रेंज के भीतर।अक्सर बीजों का अनुपात बहुत अधिक होता है, जिनके बारे में गलती से यह माना जाता है कि उनमें सबसे अधिक गर्मी होती है।कुचली हुई लाल मिर्च का उपयोग खाद्य निर्माताओं द्वारा अचार बनाने के मिश्रण, चाउडर, स्पेगेटी सॉस, पिज़्ज़ा सॉस, सूप और सॉसेज में किया जाता है।

हमारे काली मिर्च के गुच्छे सूखी और कुचली हुई लाल मिर्च का एक प्रीमियम मिश्रण हैं जो आपके व्यंजनों में मसालेदार स्वाद और चमकीला रंग जोड़ता है।अनुप्रयोग: हमारे काली मिर्च के गुच्छे मांस, स्टर-फ्राई, सूप, स्ट्यू आदि में मसाला डालने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।इसका उपयोग मसालेदार मैरिनेड, डिप्स और सॉस बनाने के लिए भी किया जा सकता है


वास्तु की बारीकी

सामान्य प्रश्न

उत्पाद टैग

लाभ

हमारे काली मिर्च के गुच्छे बाजार में उपलब्ध अन्य काली मिर्च के गुच्छों की तुलना में कई फायदे प्रदान करते हैं।सबसे पहले, यह उच्च गुणवत्ता वाली लाल मिर्च से बनाया गया है, जो अधिक तीव्र और स्वादिष्ट अनुभव सुनिश्चित करता है।दूसरे, फ्लेक्स को सही आकार और बनावट में सावधानीपूर्वक कुचल दिया जाता है, जिससे वे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में उपयोग के लिए बहुमुखी बन जाते हैं।अंत में, हमारे उत्पाद को एक एयर-टाइट कंटेनर में पैक किया जाता है, जो लंबे समय तक ताजगी और स्वाद सुनिश्चित करता है।

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विशेषताएँ

हमारे काली मिर्च के गुच्छे की विशेषता उनके उच्च ताप स्तर और बोल्ड स्वाद प्रोफ़ाइल है।यह विटामिन और खनिजों से भी समृद्ध है, जो इसे आपके भोजन में स्वाद और गर्मी जोड़ने के लिए एक स्वस्थ और प्राकृतिक घटक बनाता है।

प्रक्रिया प्रवाह

कच्चा माल - छंटाई और डीक्वामेशन - हवा से सफाई और कुचलना - बीज निकालना - रोलर मिल (रोलर मिल) - स्क्रीनिंग (कंपन स्क्रीन) - सुखाना (शेल्फ ड्रायर) - स्क्रीनिंग (कंपन स्क्रीन) - दृश्य छंटाई (द्वितीयक छँटाई) - धातु का पता लगाना (Fe 0.5 φ、 SUS 1.0 φ) --- गुणवत्ता निरीक्षण (रंग, स्वाद, दानेदारपन, तीखापन, नमी, आदि) - वजन और पैकेजिंग - भंडारण

तकनीकी डाटा

उत्पाद विवरण विनिर्देश
प्रोडक्ट का नाम मिर्च बिना बीज के कुटी हुई
मेष का आकार 5-7मिमी
रंग का मूल्य 160 एस्टा
Mosature अधिकतम 12%
पैकेट पीपी लाइनर के साथ 20 किग्रा या 25 किग्रा क्राफ्ट बैग
तीखापन 3000-8000SHU
aflatoxin बी1<5पीपीबी, बी1+बी2+जी1+जी<10पीपीबी2
ऑक्रैटॉक्सिन अधिकतम 15ppb
सैम्लमोनेला नकारात्मक
विशेषता 100% प्रकृति, कोई सूडान लाल नहीं, कोई योजक नहीं।
शेल्फ जीवन 24 माह
भंडारण मूल पैकेजिंग के साथ ठंडी और छायादार जगह पर रखें, नमी से बचाएं, कमरे के तापमान पर स्टोर करें।
गुणवत्ता ईयू मानक पर आधारित
कंटेनर में मात्रा 15एमटी/20जीपी, 24एमटी/40जीपी, 26एमटी/मुख्यालय

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